We become better
Icon
Try new design that become cleaner and betterand was also adapted for mobile devices
Check new design
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Home Recipes › Мокка со льдом и мандарином
Мокка со льдом и мандарином

Мокка со льдом и мандарином

Оригинальный кофейный коктейль, который уж точно не даст заснуть в новогоднюю ночь или сделает приятный сюрприз второй половинке на день Святого Валентина. Такой коктейль подойдёт как завершение романтического ужина или для большой компании. Согласитесь, он довольно универсален. Вкус у коктейля получается необычным за счет мандаринового сока-фреша. А если в компании собрались только взрослые, то смело можно в кофейный коктейль добавить немного алкоголя, к примеру, ром, коньяк, ликер (кокосовый, шоколадный, апельсиновый или амаретто). Можно добавить и безалкогольные сиропы – карамельный, шоколадный, кофейный, апельсиновый, ванильный.

servings 4
cooking time 15 min

  1. 1. Молоко — 400 мл.
  2. 2. Какао — 60 мл.
  3. 3. Сахар — 30 г.
  4. 4. Кофе — 30 г.
  5. 5. Орех мускатный молотый — 4 г.
  6. 6. Мандарины — 150 г.
  7. 7. Сливки 33-35% — 40 мл.

Stages of cooking

  1. Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Выжать из мандаринов сок. Молоко вылить в кастрюлю и немного подогреть.

  2. Добавить в молоко какао, кофе, корицу, сахар, мускатный орех, сливки, сок. Готовить около 7 минут на очень маленьком огне, не давая закипеть и всё время помешивая. Бокалы наполнить льдом, вылить кофе, украсить соломинкой.