We become better
Icon
Try new design that become cleaner and betterand was also adapted for mobile devices
Check new design
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Home Recipes › Молочная мастика
Молочная мастика

Молочная мастика

Мастика - это кулинарный "пластилин", используемый для оформления тортов, пирожных, кексов, а также для изготовления украшений к этим самым изделиям. Изделия, украшенные мастикой, становятся настоящими произведениями искусства. Состав мастики может быть самый разнообразный, однако сахарная пудра является неизменным компонентом мастики. Мастика - это еще и очень вкусный и сладкий "пластилин". Существует множество рецептов мастик. Но сегодня мы вам предложим приготовить молочную мастику. Она считается самой легкой в своем приготовлении.

servings 4
cooking time 30 min

  1. 1. Сгущённое молоко — 200 г.
  2. 2. Сухое молоко — 160 г.
  3. 3. Сахарная пудра — 160 г.
  4. 4. Лимонный сок — 2 ст. л.

Stages of cooking

  1. В сгущёнку добавить лимонный сок, перемешать.

  2. Сухое молоко соединить с пудрой и просеять. В сухую смесь понемногу добавлять сгущёнку, постоянно размешивая.

  3. Готовую мастику завернуть в пакет и поместить в холодильник. Чтобы придать мастике аромат и цвет, можно смешать её с ароматизатором или сухим пищевым красителем.