We become better
Icon
Try new design that become cleaner and betterand was also adapted for mobile devices
Check new design
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Home Recipes › Оливье с оливками
Оливье с оливками

Оливье с оливками

Салат "Оливье" - наш старый добрый знакомый, обязательный атрибут встречи Нового года, когда хозяйки готовят разные новомодные салатики, но "Оливье" - это святое, он должен быть на столе. Многие из нас из года в год готовят его в неизменном виде. А ведь этот простой в приготовлении салат - благодатное поле для импровизаций. Добавьте новый ингредиент, и салат приобретет неожиданные оттенки вкусовых красок. Так в предложенном варианте салата наряду с традиционными ингредиентами используют оливки. Неожиданно? Но очень креативно, вкусно и полезно. Постоянство - хорошая черта, но не в кулинарии. Чтобы продлить жизнь любимым, но будем честными, немного "приевшимся" блюдам, не бойтесь экспериментов.

servings 6
cooking time 40 min

  1. 1. Мясо — 300 г.
  2. 2. Картофель — 400 г.
  3. 3. Огурцы соленые — 200 г.
  4. 4. Зеленый горошек консервированный — 60 г.
  5. 5. Оливки — 100 г.
  6. 6. Яйцо куриное — 3 шт.
  7. 7. Майонез — 50 г.
  8. 8. Соль — по вкусу

Stages of cooking

  1. Яйца отварить, охладить, очистить. Нарезать их кубиками.

  2. Мясо отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить. Мясо нарезать кубиками или ломтиками.

  3. Картофель помыть, отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Оливки нарезать ломтиками.

  4. Огурцы нарезать кубикам или соломкой. С горошка слить жидкость.

  5. Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.