We become better
Icon
Try new design that become cleaner and betterand was also adapted for mobile devices
Check new design
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Home Recipes › Сосиски в медово-горчичном соусе
Сосиски в медово-горчичном соусе

Сосиски в медово-горчичном соусе

Не смотря на то, что мёд - это вкусный сладкий натуральный продукт, он очень полезный при разных заболеваниях, да и для профилактики. Но если многие привыкли, что это исключительно сладость, то вы ошибаетесь. Существует так много разных рецептов, где используется медовый соус. А точнее медово-горчичный. Он имеет немного горьковатый, но очень насыщенный вкус. При этом он очень полезен. Поэтому даже самые обычные сосиски с таком соусе будут очень вкусные. Да и выглядят они презентабельно. Можно и на стол гостям подавать с гарниром. И просто их кушать, когда захочется. Ведь готовить их само удовольствие: очень просто и быстро.

servings 4
cooking time 15 min

  1. 1. Сосиски — 8 шт.
  2. 2. Мёд — 45 г.
  3. 3. Горчица — 15 г.
  4. 4. Масло оливковое — 15 г.
  5. 5. Соевый соус — 45 г.
  6. 6. Зубчик чеснока — 3 шт.
  7. 7. Белый молотый перец — по вкусу
  8. 8. Соль — по вкусу

Stages of cooking

  1. Вначале нужно измельчить чеснок (лучше пропустить через пресс). Слегка подогреть оливковое масло, добавить в него мёд и горчицу и, помешивая, держать на медленном огне 2-3 минуты.

  2. Когда мёд растворится и соус приобретёт однородность, добавить к нему соевый соус, чеснок, соль, белый перец и проварить пару минут. Вскипятить 1 л. воды, добавить в неё половину соуса и сосиски. Проварить 3-5 минут.

  3. Готовые сосиски поместить на блюдо, залить соусом и поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты, чтобы они приобрели поджаристый вид.