We become better
Icon
Try new design that become cleaner and betterand was also adapted for mobile devices
Check new design
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Home Recipes › Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами
Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

Салат с отличнейшим сочетанием орехов, сыра и морепродуктов. А «изюминку» ему придает яблоко, которое подходит просто прекрасно. Из морепродуктов здесь добавлен кальмар, хотя также добавить можно креветки, осьминожки-бэйби или морской коктейль. А знаете ли вы, что очень многие люди припускаются ошибке в приготовлении кальмара? Во-первых, если кальмар варить более 2 минут, то его мясо, грубо говоря, становится «резиновым». Во-вторых, варить его необходимо без кожицы. Её легко можно снять, опустив кальмар на несколько секунд в кипяток, а затем сразу же в очень холодную воду, тогда очистка кальмара совсем не принесет вам хлопот.

servings 8
cooking time 30 min

  1. 1. Яйцо куриное — 4 шт.
  2. 2. Сыр — 100 г.
  3. 3. Кальмары — 300 г.
  4. 4. Яблоки — 150 г.
  5. 5. Майонез — 70 г.
  6. 6. Соль — по вкусу

Stages of cooking

  1. Яйца отварить в подсоленной воде, охладить, очистить. Сыр натереть на терке. Кальмары отварить в течении 1-2 минут в подсоленной воде.

  2. Яблоки помыть и нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.