Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Перец Edel красный молотый 25г

Перец Edel красный молотый 25г

Этот товар уже в вашей корзине
Количество
шт * 729 грн
Цена за килограмм/литр
: 40500 грн
Калорийность
0.00ккал
Белки
0.00г
Углеводы
0.00г
Жиры
0.00г
Торговая марка
ЄDЄL
Сайт производителя
: eko.ua
Производитель
: Дпф
Описание товара от производителя
Перец красный острый, или перец чили - высушеные плоды тропического куста Capsicumfrutescens, пряность, которая имеет жгучий вкус. Родиной этого растения считают тропическую Америку. В теперешнее время острый перец выращивают преимущественно в тропических странах, но больше всего – в Индии и Таиланде. Красный перец можно выращивать и в домашних условиях в цветочных горшках. Необходимые условия – регулярный полив с периодическим удобрением цветочной смесью. Красный перец обладает сильным пряным ароматом и вкусом от пряного до острого и даже очень жгучего (обусловлен содержанием фенольного соединения капсаицина, которого нет в сладком болгарском перце). Некоторые разновидности острого красного перца настолько жгучие, что достаточно одного прикосновения к нему, чтобы вызвать раздражение кожи. Плоды красного перца сушат целыми и мелеными; при высушивании стручки приобретают более густой оттенок, от темно- до оранжево-красного. Обычно перец сушат на солнце, от чего плоды сморщиваются; потом их освобождают от чашечки и мелют. Так получают, например, кайенский перец, который назван в честь города Кайена в Гвиане (Южная Америка). Перец используют свежим в стручках (чаще в овощных блюдах и соленьях), или в сухом виде (как в стручках, так и в меленом). Меленый перец добавляют в соусы, в заправку для салатов, в кефиры, простокваши, им посыпают разные блюда, его добавляют в бульон, тушеное мясо, маринады. Целый перец кладут в борщи, супы (во время приготовления, а не в готовые блюда). Красный перец придает остроты смесям пряностей, мясу, морепродуктам. Используется в итальянской, индийской, мексиканской и карибской кухнях. Красный перец очень часто используют в смесях пряностей, в соединениях с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, меленым лавровым листом и другими.
Дополнительная информация
Товары, которые часто покупают вместе с этим товаром:
1339 Старая цена
Лавровый лист Камис 5г
Лавровый лист Камис 5г
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи:
Лук репчатый
Лук репчатый