Когда кто-то вспоминает восточные страны, то у многих первым делом появляются ассоциации со сладостями. И это не просто так. Ведь с восточными сладостями сложно сравниться кому-либо еще. Если вы хотите хотя бы на некоторое время оказаться там, на Востоке, вам следует приготовить арабское печенье "Сладкий плен". Оно поможет вам создать нужную атмосферу. Обратите внимание и на то, что печенье получается не только сладкое, но и даже полезное. В нем есть апельсиновый сок, который сам по себе уже полезный. А также орехи, которые и сытные, и клетчатки в них много. такое печенье отлично скрасит любой из ваших семейных вечеров.
В миску высыпать муку горкой, в центре сделать ямку, влить в нее 200 г. растопленного сливочного масла. Затем влить апельсиновый сок. Тщательно перемешать.
Перетереть орехи, добавить к ним сахар и 50 г. сливочного масла.
Из теста сделать шарики размером с грецкий орех, немного размять, выложить начинку, свернуть обратно в шарик.
Застелить противень бумагой для выпекания, выложить на противень шарики. Выпекать 30 минут, в разогретой до 200°C духовке. Готовое печенье достать из духовки, посыпать сахарной пудрой.