Салат из капусты брокколи

Name: Салат из капусты брокколи
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Брокколи — 120 г.; Помидор — 50 г.; Болгарский перец — 30 г.; Соус песто — 20 г.; Лук — 20 г.; Кедровые орехи — 10 г.; Оливковое масло — 10 г.; Маслины — 8 шт.; Сок лимона — 5 г.

Капуста брокколи очень полезна. В состав брокколи входят многие микроэлементы такие, как фосфор, селен, калий, кальций, железо, магний. Наш организм нуждается в той порции витаминов, которые в большом количестве содержаться в капусте брокколи. Капусту брокколи всегда рекомендуют включать в диетические меню. Для того, чтобы быть здоровым блюда из капусты брокколи должны почаще бывать на вашем столе. Поэтому сегодня мы вам предлагаем приготовить салат из капусты брокколи. Такой овощной салат отлично заправит ваш организм всеми необходимыми микроэлементами. Кроме того вкус такого салата получится фантастическим. Блюдо наше очень просто и легко готовится. Мы настоятельно рекомендуем его приготовить.

Ингредиенты

Брокколи - 120 г.
Помидор - 50 г.
Болгарский перец - 30 г.
Соус песто - 20 г.
Лук - 20 г.
Кедровые орехи - 10 г.
Оливковое масло - 10 г.
Маслины - 8 шт.
Сок лимона - 5 г.

Этапы приготовления

01
Из перца вырезать семена и мелко нарезать.
02
Помидор нарезать дольками.
03
Брокколи нарезать пластинами.
04
Нарезанные овощи сложить в салатницу.
05
Маслины нарезать колечками и добавить в салатницу.
06
Лук нарезать очень тонкими кольцами. Добавить в салатницу.
07
Добавить соус песто и кедровые орехи.
08
Выдавить сок лимона, влить оливковое масло и хорошенько перемешать.
09
Выложить на тарелку и подавать к столу.