Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы – прекрасный вариант для перекуса на протяжении рабочего дня. Ингредиенты, входящие в рецепт, а это – мед, сок лимона и тыква, превращаются в микс витаминов. Абсолютно натуральные органические составляющие этих вкусностей просто вне конкуренции, по сравнению с фабричными продуктами. Тыквенные цукаты порадуют вас необычным вкусом в обеденный перерыв, на перемене, поднимут настроение после долгого совещания или скучной лекции. Обычное чаепитие, привычное обсуждение дня с друзьями или в семейном кругу приобретает новые краски, когда цукаты из тыквы у вас под рукой.

Количество порций: 5
Время приготовления: 90 мин.

  1. 1. Тыква — 1 кг.
  2. 2. Сахар — 200 г.
  3. 3. Лимон — 1 шт.
  4. 4. Мед — 4 ст. л.
  5. 5. Сахарная пудра — по вкусу

Этапы приготовления

  1. Нарезать тыкву кусочками, можно маленькими кубиками. Чтобы она смогла пустить сок, засыпать сахаром и оставить ее на ночь. Сок собрать в отдельную емкость.

  2. Лимон измельчить блендером, предварительно выбрать из него косточки. Добавить смесь к тыквенном соку. К лимонно-тыквенном соку добавить мед. Всю эту лимонно-медовую смесь для цукатов из тыквы, довести до кипения и проварить минуты 2-3.

  3. В дальнейшем процедить и бросить кусочки тыквы. Затем варить тыкву, пока он не станет густой, примерно 1,5 часа. Процедить почти готовые цукаты и выложить на бумагу, чтобы подсушить их. Затем обвалять в сахарной пудре.