Если вам надоели обычные салаты, которые вы готовите и едите каждый день, тогда на помощь спешим мы с нашими рецептами и советами. Сегодня советуем вам приготовить что-то особенное, например, куриный салат с омлетной лентой. Это блюдо обладает богатым неповторимым и непревзойденным вкусом. Этот салат очень прийдется по вкусу вам и вашей семье и пробудит самые яркие эмоции и чувства. Салат, кстати, способен очень выручить вас в трудную минуту, так как готовится он очень быстро. Салат универсален, потому что он очень хорошо вписывается в любой ситуации и любом случае. И если нужно что-то особенное для романтического вечера, он готов непременно вас выручить. Все ингредиенты в этом салате очень хорошо вместе сочетаются.
Лук порезать тонкими полукольцами. Замариновать в уксусе и 3 ст. л. воды. Оставить мариноваться 30 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде (20 минут с момента закипания).
Для приготовления омлетной ленты одно яйцо и щепотку соли взболтать до однородности.
На разогретую сковороду налить немного растительного масла и вылить яичную массу. Поджарить с обоих сторон.
По очереди пожарить остальные яйца и сложить в стопку.
Все яйца свернуть в один рулет и порезать на тонкие полосы шириной примерно 0,5 см.
Куриное филе разобрать на волокна.
С лука слить уксус. Добавить к нему куриное филе, морковь и омлетную ленту. Заправить майонезом и тщательно перемешать.