Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Шоколадный пирог без муки
Шоколадный пирог без муки

Шоколадный пирог без муки

Сложно поверить, но это так - шоколадный пирог без муки очень сытный и полезный. Небольшой кусочек пирога с чашечкой чая легко устранит голод. Шоколад подарит эндорфины – гормоны счастья. Поэтому торт можно использовать в качестве лекарства от плохого настроения. А грецкий орех насытит мозг, улучшит память, подарит организму белок. Чтобы приготовить такой десерт, не нужно много ингредиентов или фантазии. Зато как будут радоваться ваши домочадцы. Также пирог станет еще одним поводом для встречи со старыми друзьями, с которыми никак не получается увидеться. Соберите теплую компанию за столом - и атмосфера в доме станет такой же теплой и прекрасной.

Количество порций: 10
Время приготовления: 90 мин.

  1. 1. Шоколад темный — 500 г.
  2. 2. Яйцо куриное — 6 шт.
  3. 3. Бренди — 20 мл.
  4. 4. Орехи грецкие — 165 г.
  5. 5. Сливки — 70 мл.

Этапы приготовления

  1. Духовку разогреть до 160°C. Растопить шоколад, разломанный на кусочки, на водяной бане. Яйца с бренди нагреть на водяной бане. Затем взбить их миксером (около 5-7 минут).

  2. Орехи мелко нарезать. Добавить шоколад в яичную смесь, перемешивая. Добавить орехи и ещё раз перемешать. Сливки взбить в пену. Добавить их к шоколадной смеси, перемешать. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 60 минут.