Десерт с виноградом и яблоками
Десерт с виноградом и яблоками - вкусный, полезный и что важно для многих: низкокалорийный фруктово-сливочный десерт. Сочные половинки ягод винограда и ароматные кубики яблок в сливочном соусе понравятся не только сторонникам здорового питания, но и всем, кто попробует это лакомство. Его приготовление не займет много времени. Приготовить сливочный соус из йогурта и маскарпоне Вам поможет миксер. Сыр маскарпоне придаст соусу необыкновенно сливочный вкус. В составе соуса нет сахара, вполне достаточно сладости винограда и йогурта, а коричневый сахар используется по желанию для украшения.
Ингредиенты
- Виноград без косточек - 450 г.
- Яблоки - 450 г.
- Йогурт - 225 г.
- Сыр маскарпоне - 125 г.
- Сок лимона - 1 ч. л.
- Грецкие орехи - для украшения
- Коричневый сахар - для украшения
Этапы приготовления
- 01
Виноград разрезать пополам. Яблоки нарезать небольшими кубиками.
- 02
Выжать сок лимона, для того, чтобы яблоки не потемнели. Перемешать.
- 03
Взбить миксером йогурт и сыр маскарпоне. Добавить к яблокам и винограду.
- 04
Перемешать и отправить в холодильник на 20 минут. Украсить орехами и коричневым сахаром.