Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке
Количество порций - 10
Время приготовления - 1 ч 20 мин

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке

Наверное, не стоит вам напоминать, насколько полезно готовить блюда в мультиварке. Во-первых, она сохраняет все полезные свойства блюда, при этом вкус каждого ингредиента не изменится. Во-вторых, это очень экономит ваше драгоценное время. Ведь можно поставить пирог выпекаться, а в это время заняться своими делами. Или вообще приготовить его с вечера, а подавать утром. В мультиварке даже такой простой пирог из фарша и лаваша получится очень вкусным. Необычным в этом рецепте является то, что сначала нужно сделать отдельные рулеты, а скрепит это все в одно целое заливка из яиц и соусов. Это очень сытное блюдо, которое придется по вкусу всем вашим родным.

Ингредиенты

  • Лаваш - 1 уп.
  • Фарш (любой) - 300 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Кетчуп - 50 г.
  • Сметана - 50 г.
  • Майонез - 50 г.
  • Твёрдый сыр - 50 г.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец по вкусу. Каждый лист лаваша намазать фаршем и свернуть рулетом.

  • 02

    Сделать заливку из яиц, майонеза, кетчупа и сметаны.

  • 03

    Кастрюлю мультиварки намазать маслом, выложить рулеты, свернув их улиткой. Залить готовой заливкой и посыпать тёртым твёрдым сыром.

  • 04

    Выпекать пирог при режиме «выпечка» 60 минут.