Салат из помидоров, голубого сыра и грецких орехов
Количество порций - 4
Время приготовления - 10 мин

Салат из помидоров, голубого сыра и грецких орехов

Этот свежий, легкий, но достаточно сытный салатик удивит Вас богатой палитрой вкусов и пикантным послевкусием. А все благодаря добавлению изысканного голубого сыра, который, не смотря на свою неординарность, составит хорошую компанию спелым томатам, сладкому сельдерею и хрустящим грецким орешкам. Солоноватый вкус и оригинальный вид этого сорта сыра сделает любое блюдо особенным и неповторимым. Лучше всего подойдут французский рокфор либо итальянская горгондзола. Тем не менее, не будем скрывать: такой салатик оценят лишь те, кто не прочь угоститься острым сыром с прожилками благородной плесени. Если же Вы не фанат этого популярного на весь мир продукта, замените его более привычным для Вас сортом сыра.

Ингредиенты

  • Помидоры - 500 г.
  • Сыр голубой - 100 г.
  • Орехи грецкие - 60 г.
  • Стебель сельдерея - 100 г.
  • Масло оливковое - 30 мл.
  • Соль - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Помидоры помыть и нарезать кубиками или ломтиками. Сыр нарезать кубиками или раскрошить.

  • 02

    Сельдерей помыть и нарезать ломтиками или кубиками. Орехи поджарить на сухой сковороде.

  • 03

    Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.