Салат Коул Слоу
Если вы не хотите нагружать свой организм калорийными и жирными блюдами - приготовьте прекрасный и полезный салат под названием Коул Слоу. Название интересное, а на самом деле все банально и просто. Главные ингредиенты данного салата - это капуста, редька и морковь. Салат имеет американское происхождение. И словосочетание "Cole slaw", что на русском получается Коул Слоу означает в буквальном смысле "шинкованная капуста". Такой салат невероятно быстро готовится и он очень полезный и легкий. Это отличный вариант летнего ужина. Салат очень полезный - он насытит вас витаминами и придаст жизненного тонуса. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 0,5 шт.
- Капуста краснокочанная - 0,25 шт.
- Редька - 6 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Перец красный свежий - 1 шт.
- Лук зеленый - 4 стебля
- Петрушка - 15 г.
- Майонез - 250 г.
Этапы приготовления
- 01
Подготовить капусту, обрезать кочерыжку, удалить старые листья. Нашинковать тонкой соломкой, поместить в большую миску.
- 02
Морковь и редьку натереть на терке, добавить овощи к капусте в миску.
- 03
В общую миску добавить также измельченный перец, а также зелень - петрушку и лук.
- 04
Перед подачей заправит майонезом, посолить по вкусу и тщательно перемешать все ингредиенты.