(044) 392-8552
Крамбл с яблоком и инжиром
Количество порций - 4
Время приготовления - 1 ч

Крамбл с яблоком и инжиром

Самый лучший десерт тот, который несет не только сладость, но и пользу в себе. Поэтому если вы за здоровое питание, но сладости - это ваша слабость, тогда лучшими десертами будут для вас те, которые готовят из фруктов. Например, крамбл. Это британский десерт из фруктов или ягод. Вся суть десерта в том, что сначала выкладывают фрукты на противень, а потом посыпают крошкой из теста. Таким образом оно запекается. И получаются очень ароматные фрукты под хрустящей корочкой. А так как полезные свойства фруктов не пропадают во время выпекания блюда в духовке, то вы еще и получите ряд полезных витаминов для вашего организма.

Ингредиенты

  • Яблоки - 1 кг
  • Инжир - 400 г
  • Лимон - 120 г
  • Сахар - 300 г
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Орехи грецкие - 150 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Корица молотая - 10 г
  • Соль - 5 г
  • Масло растительное - 5 мл

Этапы приготовления

  • 01

    Яблоки помыть, очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Цедру лимона натереть на терке. Инжир помыть, нарезать ломтиками и добавить к яблокам.

  • 02

    Разогреть духовку до 200 градусов. Сливочное масло, муку, соль и разрыхлитель измельчить в блендере (должны получиться крошки). Добавить в смесь орехи, половину сахара и корицу.

  • 03

    Форму для запекания смазать маслом, уложить яблоки с инжиром. Посыпать крошками и второй половиной сахара. Поставить в духовку и выпекать около 30-40 минут.

Товар добавлен в корзину