Рибай-стейк на гриле с перечным соусом

Name: Рибай-стейк на гриле с перечным соусом
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Стейк говяжий — 300 г.; Масло сливочное — 10 г.; Розмарин — 2 г.; Лук репчатый — 20 г.; Масло растительное — 20 г.; Чеснок — 5 г.; Перец черный свежемолотый — 3 г.; Перец красный молотый — 2 г.; Соль — 2 г.; Петрушка — 3 г.; Сливки — 100 мл.

Предлагаем вашему вниманию простой и до неприличия быстрый рецепт приготовления традиционного английского рибай-стейка на гриле с перечным соусом. Всего двадцать пять минут и необыкновенно вкусный, сочный и питательный, с чесночно-розмариновым ароматом и чисто мужским характером, который придает ему смесь черного и красного перцев, наш стейк не оставит равнодушным ни одного представителя сильной половины человечества. Народную мудрость, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок еще никому не удалось отменить. Так что воспользуйтесь нашим рецептом и порадуйте своего любимого настоящей мужской едой.

Ингредиенты

Стейк говяжий - 300 г.
Масло сливочное - 10 г.
Розмарин - 2 г.
Лук репчатый - 20 г.
Масло растительное - 20 г.
Чеснок - 5 г.
Перец черный свежемолотый - 3 г.
Перец красный молотый - 2 г.
Соль - 2 г.
Петрушка - 3 г.
Сливки - 100 мл.

Этапы приготовления

01
Стейк заправит солью и перцем. Смешать растительное масло с чесноком измельченным и розмарином.
02
Смазать стейк с двух сторон полученной заправкой. Обжарить на сковороде-гриль.
03
Для приготовления перечного соуса обжарить в растительном масле репчатый лук, добавить к луку черный перец, сливки, соль, красный перец. Переложить соус в блендер, измельчить до однородной массы.
04
Подавать стейк с соусом, украсить петрушкой.