Маффины с яблоком и овсяными хлопьями

Существует заблуждение, что кексы и маффины - это одно и то же. Да, бесспорно, они очень похожи в приготовлении и даже по вкусу. Но все равно существует ряд отличий. Само слово "маффин" - означает мягкий хлеб. И правда, маффины имеют круглую или овальную форму. Они небольшие по размерам. И почему-то часто такой десерт называют кексом. Хотя на самом деле кекс по форме больше похож на хлеб. Раньше маффины делали не такими сладкими. Видимо, именно поэтому они получили такое название. Сейчас же маффины - это очень вкусный и разнообразный десерт. Они имеют самую разную начинку и делаются с разного типа теста. Так что предлагаем вам попробовать сделать маффины с яблоками и хлопьями.