Амфора страсти
Не зря эти сладости получили такое громкое название. Потому что его можно приготовить как закуску к прекрасному романтическому ужину и подавать с вином. Хотя и по другому поводу такие сладости будут не лишними. Все дело в том, что с виду такое блюдо очень аппетитное. Его с удовольствием проглотят и малыши, и взрослые. А если вспомнить, что инжир, орехи и мёд - это очень полезные продукты, то такие сладости превращаются в идеальное блюдо. Ведь в инжире много калия, поэтому его советуют людям, у которых больна сердечно-сосудистая система. Грецкие орехи же содержат очень больше количество витамина С (в этом они могут соревноваться с цитрусовыми). Ну и целебные свойства мёда известны всем издавна.
Ингредиенты
- Инжир - 6 шт.
- Орехи грецкие - 100 г.
- Мед - 100 г.
- Корица молотая - 25 г.
- Сыр с плесенью - 100 г.
Этапы приготовления
- 01
Инжир помыть, на каждом плоду сделать крестообразный надрез сверху и до середины.
- 02
Орехи измельчить. Внутрь каждого плода положить орехи, кусочек сыра, посыпать корицей, полить медом.
- 03
На противень выложить фольгу, сверху бумагу для выпекания, уложить начиненные плоды инжира.
- 04
Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180ºС.