Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Диетический куриный суп с брокколи
Диетический куриный суп с брокколи

Диетический куриный суп с брокколи

О пользе капусты брокколи прийдется говорить очень много. Действительно сложный и богатый минерально-химический состав капусты сделал ее популярной в последние годы среди кулинаров. Во-первых - это диетический продукт, поэтому его можно употреблять всем категориям населения. Вот и сегодня мы представляем вам одно из блюд диетической кухни. Это диетический куриный суп с брокколи. Данное блюдо порадует ваш организм не только полезными свойствами, но и отличным вкусом. Такой суп отлично подойдет и для тех, кто соблюдает диету, и для людей находящимися в реабилитационном периоде после многих болезней. Ну и, конечно, суп отлично разгрузит рацион тех, кто устал от жирной и сытной пищи и хочет немножко передохнуть.

Количество порций: 2
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Куриная грудка — 300 г.
  2. 2. Морковь — 1 шт.
  3. 3. Лук-порей — 1 шт.
  4. 4. Макароны — 80 г.
  5. 5. Лавровый лист — 1 шт.
  6. 6. Брокколи — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Вода — 3 стакана

Этапы приготовления

  1. Куриную грудку порезать на кубики среднего размера.

  2. Морковь промыть и нарезать кубиками.

  3. Лук-порей разрезать на две части.

  4. В кастрюлю налить 2,5-3 стакана воды и довести ее до кипения.

  5. В кипящую воду положить кусочки грудки, морковь и лавровый лист.

  6. Варить минут 15, а затем добавить лук-порей.

  7. Через 10 минут вынуть из кастрюли лук-порей и лавровый лист. Добавить макароны, брокколи, которые разделить на кусочки. Суп посолить по вкусу и оставить вариться минут 8-10.