Такой вкусный и всегда актуальный напиток - глинтвейн, точнее его подобие, впервые начали варить еще в Древнем Риме. Но в те времена вино не варили, а смешивали с разными пряностями. А делать настоящий глинтвейн, то есть горячий, начали уже во времена средневековья в европейских странах. Сейчас глинтвейн традиционно употребляют на рождественских гуляниях и базарах во многих европейских странах. И это неудивительно, ведь, благодаря тому, что вино по рецептуре нужно нагревать до 70 градусов, такой прекрасный напиток хорошо согревает в зимние морозы. Видов глинтвейна сейчас существует очень много. И сегодня приготовьте такой ароматный и согревающий напиток - глинтвейн с кофе и коньяком.
Апельсин помыть, нарезать ломтиками. Нагреть немного вино, растворить в нем кофе и сахар. Добавить в вино специи, апельсин и коньяк. Нагревать около 10-15 минут, но не кипятить.