Шоколадно-кофейные валентинки
Валентинка - это маленькая открытка, которая изготавливается обычно в форме сердца. Такие открытки принято дарить 14 февраля на день всех влюбленных. Валентинки символизируют любовь и преданность. Кстати, самая старая валентинка была найдена в одной из английских библиотек. Она была написана в 1477 году. В начале XIX-го века валентинки были наиболее распространенным способом признания в любви, часто они были анонимными. Время идет а вечное остается. Ведь чувства между людьми будут всегда. И мы вам предлагаем рецепт бессмертного печенья. Сделайте подарок вашим любимым и подарите им еще раз теплоту и нежность на День Святого Валентина - испеките им прекрасное и вкусное печенье.
Ингредиенты
- Сахар - 75 г.
- Сливочное масло или маргарин - 100 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Какао - 1,5 ст. л.
- Растворимый кофе - 1,5 ч. л.
- Мука - 150-175 г.
- Разрыхлитель для теста - 0,5 ч. л.
Этапы приготовления
- 01
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- 02
Добавить яйцо, какао и кофе, перемешать.
- 03
Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
- 04
Раскатать тесто толщиной около 1 см, формочкой вырезать печенье.
- 05
Противень застелить пергаментом и выложить на него печенье. Выпекать в духовке 12-15 минут при температуре 180°С.