Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Мокка со льдом и мандарином
Мокка со льдом и мандарином

Мокка со льдом и мандарином

Оригинальный кофейный коктейль, который уж точно не даст заснуть в новогоднюю ночь или сделает приятный сюрприз второй половинке на день Святого Валентина. Такой коктейль подойдёт как завершение романтического ужина или для большой компании. Согласитесь, он довольно универсален. Вкус у коктейля получается необычным за счет мандаринового сока-фреша. А если в компании собрались только взрослые, то смело можно в кофейный коктейль добавить немного алкоголя, к примеру, ром, коньяк, ликер (кокосовый, шоколадный, апельсиновый или амаретто). Можно добавить и безалкогольные сиропы – карамельный, шоколадный, кофейный, апельсиновый, ванильный.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Молоко — 400 мл.
  2. 2. Какао — 60 мл.
  3. 3. Сахар — 30 г.
  4. 4. Кофе — 30 г.
  5. 5. Орех мускатный молотый — 4 г.
  6. 6. Мандарины — 150 г.
  7. 7. Сливки 33-35% — 40 мл.

Этапы приготовления

  1. Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Выжать из мандаринов сок. Молоко вылить в кастрюлю и немного подогреть.

  2. Добавить в молоко какао, кофе, корицу, сахар, мускатный орех, сливки, сок. Готовить около 7 минут на очень маленьком огне, не давая закипеть и всё время помешивая. Бокалы наполнить льдом, вылить кофе, украсить соломинкой.