Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Экспресс-мясо
Экспресс-мясо

Экспресс-мясо

Бывают у каждого ситуации, когда нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин для семьи, или же для неожиданно нагрянувших гостей. если вы сталкивались с таким, тогда этот рецепт вам точно поможет справиться с любыми неожиданностями. Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так. Но съедается оно тоже очень быстро, поэтому гарнир в виде овощей не помешает, чтобы дополнить обед. Поверьте, никто не сможет устоять перед сочностью и выразительностью вкуса мяса с заливкой. Мясное угощение - незаменимый атрибут обеденного стола. Экономьте время с нами, и наслаждайтесь бесподобным блюдом.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Мясо — 500 г.
  2. 2. Яйцо — 1 шт.
  3. 3. Горчица — 1 ст. л.
  4. 4. Масло растительное — 30 мл.
  5. 5. Крахмал — 1 ст. л.
  6. 6. Кунжут — 1 ст. л.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец (молотый) — по вкусу
  9. 9. Горчица — по вкусу

Этапы приготовления

  1. Для начала подготовить заливку. Для этого: в миску вбить яйца, добавить соль, перец, крахмал, горчицу и специи.

  2. Нарезать мясо на кусочки (любые) и смешать с заливкой. Поставить подготовленное мясо в холодильник (использовать при необходимости). Хранить в таком виде максимум 2 дня.

  3. Разогреть масло в сковородке. Подготовленное мясо достать с холодильника и обжарить до готовности с двух сторон. Можно также посыпать кунжутом при жарке.