Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем займет достойное место в Вашей коллекции салатов. В этом рецепте фруктовые ингредиенты (авокадо и апельсин) весьма гармонично сочетаются с овощным ингредиентом (сладким перцем) и главным ингредиентом - куриной грудкой, отваренной и нарезанной на небольшие кусочки. Очень интересна и оригинальна заправка предложенного салата, приготовленная из листиков мяты, оливкового масла, сока лайма, горчицы и меда. Забудьте, хотя бы на время, о майонезе. Этот полезный и несложный в приготовлении салат порадует своим оригинальным вкусом и станет украшением любого стола.

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 мин.

  1. 1. Куриная грудка — 250 г.
  2. 2. Авокадо — 1 шт.
  3. 3. Сладкий перец — 3 шт.
  4. 4. Апельсин — 1 шт.
  5. 5. Мята — 10 г.
  6. 6. Мед — 15 г.
  7. 7. Оливковое масло — 40 мл.
  8. 8. Сок лайма — 20 мл.
  9. 9. Горчица дижонская — 1 ч. л.
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления

  1. Куриную грудку отварить и нарезать на небольшие кусочки.

  2. Сладкие перцы нарезать брусочками, очистив от семян.

  3. Из авокадо удалить косточку, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

  4. Очищенный апельсин разделить на дольки и нарезать кубиками.

  5. Для приготовления заправки смешать мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавить соль и черный перец.

  6. Все ингредиенты смешать и заправить заправкой.