Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Закуска "поцелуйчики"
Закуска "поцелуйчики"

Закуска "поцелуйчики"

О пользе лосося сегодня известно немало. Прежде всего эта рыба ценится за содержание такого ценнейшего по медицинским показателям вещества как полиненасыщенная жирная кислота омега-3. Она известна своим действием на снижение риска возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Омега-3 не дает развиваться депрессиям. А некоторые исследования показали, что омега-3 жирные кислоты стимулируют иммунную систему и этим самым способны защитить нас от многих болезней. Сегодня мы вам предлагаем приготовить эту невероятно полезную закуску с таким романтическим наванием "поцелуйчики". Приготовьте сегодня такое вкусное блюдо и порадуйте своих близких.

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Лосось малосольный (филе) — 220 г.
  2. 2. Крабовые палочки — 20 г.
  3. 3. Укроп — 10 г.
  4. 4. Сыр "Голландский" — 80 г.
  5. 5. Сметана — 10 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Яйцо — 1 шт.
  8. 8. Лимон — 1 шт.
  9. 9. Клюква — 10 г.

Этапы приготовления

  1. Вначале филе лосося нарезать на небольшие пластины. Крабовые палочки натереть на средней тёрке, зелень укропа мелко нарезать. К крабовым палочкам и зелени добавить тертый плавленный сыр.

  2. Затем добавить сметану, соль и хорошо перемешать. Для приготовления закуски понадобятся маленькие тарелки. Тарелочки застелить пищевой плёнкой и выложить пластинку филе лосося.

  3. Выложить начинку на филе лосося. Затем кружек варёного яйца. Накрыть пластинкой рыбы и сверху положить кружок лимона. Поставить закуску в холодильник на 2 часа. Тарелочки с закуской перевернуть на блюдо, на которых лежат тонко нарезанные кружочки лимона, убрать пищевую плёнку и сверху можно украсить сыром, клюквой, укропом.