Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Майонез на молоке
Майонез на молоке

Майонез на молоке

Для всех любителей домашней еды представляем рецепт приготовления майонеза на молоке. Сейчас многие сомневаются в безвредности магазинных майонезов и пытаются своими силами в домашних условиях приготовить майонез. У каждого есть своя точка зрения, конечно. Но если вы хотите приготовить домашний майонез, то мы вам в этом с радостью поможем. Данный вид майонеза совсем не содержит яиц, но на вкус получается ничем не хуже, чем традиционный. Кстати, больше всего он подходит для украшений салатов, так как консистенция у этого майонеза очень густая и он не растекается, а благодаря белоснежному цвету выглядит он очень эффектно. Кстати, для тех кто поститься, коровье молоко легко заменяется на соевое.

Количество порций: 8
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Молоко — 100 мл.
  2. 2. Растительное масло без запаха — 200 мл.
  3. 3. Лимонный сок — 2 ст. л.
  4. 4. Горчица — 1 ч. л.
  5. 5. Соль — 0,5 ч. л.

Этапы приготовления

  1. В стакан для блендера налить молоко комнатной температуры. Туда же добавить масло.

  2. Массу взбить блендером.

  3. Добавить лимонный сок, горчицу, соль и еще раз взбить до густого состояния.