Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Мини-запеканки из творога и бананов
Мини-запеканки из творога и бананов

Мини-запеканки из творога и бананов

Один из лучших вариантов питательного и полезного завтрака - творожная запеканка, это мы все усвоили ещё с детства. Единственное, что теперь мы выросли и готовить приходится самим (и не только себе, а часто и теперь уже новому подрастающему поколению) - а времени на это обычно бывает в обрез. Как раз поэтому рецепт этих мини-запеканок - отличная находка. Готовить их совершенно не хлопотно, времени на это уходит немного, а в итоге получается 4-6 небольших, полезных и не калорийных запеканочек с насыщенным ароматом банана. Отличное утреннее угощение для всей семьи!

Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Творог — 200 г
  2. 2. Банан — 1 шт.
  3. 3. Яйцо — 1 шт.
  4. 4. Сахар — 1 ст.л.
  5. 5. Соль — щепотка
  6. 6. Манная крупа — 1 ст.л.
  7. 7. Сметана — 1 ст.л.
  8. 8. Сливочное масло для смазывания формочек — 10 г

Этапы приготовления

  1. Нагрейте духовку до 185°C.

  2. В глубокой миске соедините яйцо, сахар, соль, манную крупу и сметану и слегка взбейте.

  3. Банан очистите, нарежьте на мелкие кусочки и добавьте к яичной смеси.

  4. Творог разомните вилкой и также добавьте к этой смеси. Взбейте всё миксером до получения однородной массы.

  5. Небольшие формочки для кексов (4-6 штук) смажьте сливочным маслом и разложите в них творожную массу.

  6. Выпекайте в разогретой духовке около 35 минут. Немного остудите запеканки, достаньте из формочек и при подаче посыпьте по желанию сахарной пудрой или кокосовой стружкой, полейте мёдом или сгущёнкой.