Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Луковый суп
Луковый суп

Луковый суп

Луковый суп – это максимальное количество полезных ингредиентов в одной тарелочке. Главный компонент сего блюда – лук – насытит ваш организм витаминами А, В и С, а также кальцием, железом, магнием и фтором. Нужно помнить, что сок репчатого лука является природным антибиотиком. Поэтому суп станет отменным помощником в холодную и сырую погоду. Также луковый суп помогает похудеть, поскольку способствует улучшению пищеварения. Иной компонент – сельдерей – также подарит вам не меньше витаминов. Он является источником диетической клетчатки, борется с ожирением, а также богат множеством необходимых витаминов. Это блюдо можно употреблять в неограниченных количествах, и он принесет вашему организму только пользу.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Лук — 6-7 шт
  2. 2. Капуста белокочанная — 1 шт
  3. 3. Болгарский перец — 2-3 шт
  4. 4. Зелень сельдерея — пучок
  5. 5. Петрушка — по вкусу
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец — по вкусу

Этапы приготовления

  1. Все овощи мелко нарезать, залить водой и варить.

  2. После закипания подержать суп на среднем огне еще 10 мин.

  3. Затем сделать маленький огонь и подождать, пока овощи не станут мягкими.

  4. Хорошо размешать, добавить соль, перец по вкусу.

  5. Украсить зеленью.