Свинина в пиве
Всем известно, где бежит тропа к сердцу мужчины. А если же вы приготовили мясо, то мужчина оценит это вдвойне. Свинина в пиве порадует любого гурмана. Хоть на приготовление блюда нужно потратить немного времени и усилий, но цель оправдает все средства – это мы вам обещаем. Благодаря большому количеству компонентов свинина будет мягкой, душистой. Кроме того, это очень сытное блюдо, которое составит отличную компанию любому гарниру. Паприка, лук, сахар и горчица придадут вкусу пикантности, некую острую сладость. Порадуйте любимого отменным блюдом и он будет стараться для вас еще больше. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Свинина - 600 г.
- Лук - 2 шт.
- Паприка молотая - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - 1 ч. л.
- Помидоры - 200 г.
- Подсолнечное масло - 20 мл.
- Горчица - 3 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар коричневый - 10 г.
- Пиво светлое - 250 мл.
Этапы приготовления
- 01
Мясо порезать средними кубиками, жир срезать. Жарить на масле свинину со всех сторон до золотисто-коричневой корочки 20 минут.
- 02
Добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами. Жарить 3 минуты. Добавить горчицу, сахар, соль, паприку и перец.
- 03
С помидор снять шкурку, нарезать маленькими кубиками. Добавить к мясу. Влить пиво и тушить 1 час.