Салат "Сладкая женщина"
Все ингредиенты, которые содержит представленный витаминный салат, начали добавляться в него в начале XVIIII века. И, кстати, в этом периоде его уже заправляли майонезом. До этого салат имел вид смеси из лука и петрушки, запрвленых медом и солью. Однако первым именитым и популярным в современной кулинарии считался винегрет. В наше время для заготовки блюда используют больше ингредиентов, да и значимость их намного увеличилась, из-за наличия немалого количества витаминов и конечно же, быстроты приготовления. Салат "Сладкая женщина" содержит все вышеуказанные особенности, поэтому особенно порадует женскую половину, следящих за питанием, фигурой и внешним видом. Хотите излучать красоту - налегайте на полезные салатики!
Ингредиенты
- Капуста - 500 г.
- Морковь - 1 шт.
- Яблоко - 2 шт.
- Сухофрукты - 150 г.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лимон - 1/2 шт.
- Сахар - по вкусу
Этапы приготовления
- 01
Сперва следует замочить сухофрукты (30 минут). Затем можно нашинковать капусту. Очистить морковь, натереть на крупную терку.
- 02
Посолить по вкусу, перетереть овощи, до появления сока. Выжать сок лимона, добавить 1 ст. л. ложку сахара. Перемешать.
- 03
Добавить порезанные сухофрукты (курага, чернослив, изюм), порезанное яблоко. Перемешать. Заправить майонезом по вкусу. Дать постоять около часа для пропитки соком.