Если вас часто мучает вопрос, что приготовить на завтрак, особенно если у вас есть семья и дети, то не стоит слишком долго копаться. Возможно, ответ лежит намного ближе, чем вам кажется. Как всегда, самыми первыми помощниками могут быть блюда, которые давно известны и проверены. Но ведь отчего они так популярны? Не от того ли, что давно всем известно, как быстро и легко их приготовить, как они полезны? Одним из таких блюд является творожная запеканка. Это блюдо настолько простое, что возможно о нем часто забывают. Но ведь творог очень полезен в любом возрасте. И сделать запеканку - это лучшее, что можно сделать из творога.
Творог протереть и смешать с манной крупой. Добавить яйца, сахар, промытый изюм. Довести тесто до однородной консистенции, немного взбив миксером.
Духовку разогреть до 200°C. Творожную массу вылить в форму (заполнять на 3/4) и поставить в духовку. Выпекать запеканку около 25-35 минут.