Творожно-манный пирог в мультиварке
Как известно, блюда, приготовленные в мультиварке, имеют ряд своих плюсов. Они намного полезней тех же блюд, которые вы приготовите на плите или даже в духовке. Потому что мультиварка сохраняет все те полезные вещества, которые содержатся в ингредиентах блюда. Еще один большой плюс мультиварки - вы можете поставить пирог выпекаться и смело заняться своими делами. Она сама всё сделает за вас. Поэтому пирог с творогом и манной крупой, приготовленный в мультиварке, такой полезный. Это замечательный вариант для завтрака для ваших деток, да и для вас самих тоже. Его мягкий и нежный вкус пленит вас с первого кусочка.
Ингредиенты
- Крупа манная - 100 г.
- Кефир - 1 ст.
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 100 г.
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- Творог - 500 г.
- Ванильный сахар - 10 г.
- Соль - щепотка
Этапы приготовления
- 01
Манную крупу залить кефиром, перемешать, оставить набухать.
- 02
Яйца разделить на желтки и белки.
- 03
Желтки соединить с творогом, добавить сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Тщательно перемешать. Затем добавить манную крупу с кефиром.
- 04
Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно добавить в творожную массу, перемешивая ложкой снизу вверх. Дно мультиварки нужно помазать маслом, посыпать манкой и выложить тесто. Выбрать режим «Выпечка» и поставить на 60 минут.
- 05
Готовый пирог остудить в мультиварке. Вынуть и посыпать сахарной пудрой.