Рецепты разных соусов очень полезны и всегда нужны под рукой. Потому что обычно гарнир без соуса получается слишком сухим. Чтобы придать блюду особый вкус и насыщенность, мудрые хозяйки и выдумывают разные рецепты соусов. Ореховый крем-соус хорошо сочетается с мясо, например, с кроликом. Ведь в этом соусе помимо вкусного ореха есть еще ароматный чеснок (который имеет очень много плюсов: профилактика от простуды, и его даже используют как афродизиак). Поэтому вы можете подавать такой соус даже во время романтического ужина, чтобы создать нужную атмосферу. В любом случае такой соус на столе не будет лишним.
Чеснок очистить от шелухи.
Грецкие орехи измельчить в блендере.
Соединить чеснок и измелченые орехи, добавить сливочное масло.
Растирать в ступе пару минут, чтобы получился крем-соус.