Тыквенный мармелад с имбирем
Вам надоело привычное варенье, повидло и джем? Побалуйте себя вкусненьким. Это блюдо удивит своей простотой и легкостью в приготовлении. Тыквенный мармелад с имбирем получается очень сытным и полезным, а также отлично подойдет в качестве завтрака. Мармелад – низкокалорийное сладкое лакомство из фруктов, которые варятся с сахаром и загустителем. В данном рецепте не используется ни сахар, ни загуститель, что делает блюдо еще полезнее. Можно также использовать консервированное пюре тыквы. Мармелад подавать в качестве десерта либо намазать им тосты. Продукт может храниться не больше одной недели в холодильнике.
Ингредиенты
- Тыква - 100 г.
- Джем апельсиновый - 2,5 ст. л.
- Имбирь - по вкусу
- Сок лимонный - 1,5 ч. л.
Этапы приготовления
- 01
Тыкву отварить, с помощью блендера измельчить до состояния пюре.
- 02
Переложить тыквенное пюре в кастрюлю, добавить апельсиновый джем, а также тертый имбирь. Поставить на огонь кастрюлю, довести смесь до кипения.
- 03
Готовить смесь в течение 5 минут на небольшом огне. Снять с огня кастрюлю, добавить лимонный сок.
- 04
Выложить смесь в банку, закрыть крышкой, убрать на 1 час в холодильник.