Салат из сыра с креветками

Name: Салат из сыра с креветками
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Яблоки — 1 шт.; Сыр твердый — 80 г.; Креветки вареные — 100 г.; Орехи грецкие — 4 шт.; Майонез — 3 ст. л.; Листья салата — 4 шт.; Соль — по вкусу; Черный молотый перец — по вкусу; Корень хрена тертый — 1 ст. л.

Салаты из морепродуктов в последнее время стали неотъемлемой частью праздничного застолья. Удачный вариант – сочетание креветок с сыром, к ним также можно добавить яблоко и орехи. Чтобы вкус салата был наиболее ярким и насыщенным, для его приготовления лучше использовать сырые неочищенные креветки. Употребляя в пищу креветки, человек не только получает наслаждение от их вкуса, но и насыщает свой организм йодом, кальцием, калием, цинком, белками и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Приготовление этого салата занимает совсем мало времени. Подают блюдо охлажденным на листьях салата.

Ингредиенты

Яблоки - 1 шт.
Сыр твердый - 80 г.
Креветки вареные - 100 г.
Орехи грецкие - 4 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Листья салата - 4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Корень хрена тертый - 1 ст. л.

Этапы приготовления

01
Яблоко очистить от семечек и шкурки, нарезать соломкой. Орехи измельчить.
02
Сыр нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты, приправить солью и перцем, заправить майонезом с хреном.
03
Все перемешать и выложить на листья салата.