Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Салат из шампиньонов
Салат из шампиньонов

Салат из шампиньонов

Представляем вашему вниманию прекрасный и легкий вкусный салат. Такой салат заслуживает очень большого внимания. Во-первых, он очень вкусный, во-вторых, быстро делается, а в-третьих, он полезный. Полезный благодаря содержанию в нем грибов. Грибы - это источник протеинов и витаминов. Грибы, благодаря божественному запаху и полезным свойствам были признаны в Древнем Египте "королевской едой". Тогда их подносили исключительно фараонам. Это и не зря. Ведь, грибы содержат протеины, жиры, глюкозу, целлюлозу, а также минеральные вещества: кальций, магний, калий, железо, натрий. А также витамины: B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E. Поэтому обязательно приготовьте сегодня такой витаминный салатик.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Шампиньоны — 500 г.
  2. 2. Зелень — 40 г.
  3. 3. Лимон — 20 г.
  4. 4. Уксус бальзамический — 10 мл.
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Салат — 200 г.
  7. 7. Масло оливковое — 20 мл.

Этапы приготовления

  1. Шампиньоны помыть и нарезать ломтиками. Немного обжарить грибы. Зелень помыть, просушить и измельчить.

  2. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Из лимона выдавить сок.

  3. Смешать лимонный сок, бальзамический уксус и оливковое масло. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.