Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Салат с виноградом, черри и грецкими орехами
Салат с виноградом, черри и грецкими орехами

Салат с виноградом, черри и грецкими орехами

Сказать, что салат с виноградом, черри и грецкими орехами вкусный – не сказать ничего. Потратив всего лишь 15 минут, вы порадуете себя и свой организм изысканным салатом. Благодаря помидорам черри блюдо имеет более пикантный и изысканный вкус. Томаты придают салату легкой сладости. А сочетание грецкого ореха и винограда невозможно передать ничем другим – горечь и кислинка, вот что нужно вам в дождливый осенний день. Каперсы сделают блюдо божественным, а базилик и тимьян – душистым. Нужно отметить, что этот салат еще и очень полезный. Блюдо подарит вам хорошую порцию незаменимых витаминов, за которыми начал скучать ваш организм после жаркого лета.

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Листья салата — 3-4 шт.
  2. 2. Листья рукколы — 2 шт.
  3. 3. Помидоры черри — 5-6 шт.
  4. 4. Оливки — 100 г
  5. 5. Маслины — 100 г
  6. 6. Красный виноград — 150 г
  7. 7. Грецкие орехи — 70 г
  8. 8. Каперсы — 8 г
  9. 9. Оливковое масло — 50 мл
  10. 10. Бальзамик — 8 г
  11. 11. Тимьян — 2 шт.

Этапы приготовления

  1. Салат и рукколу помыть и порвать на небольшие кусочки. Выложить их в салатник и добавить к ним порезанные пополам черри, виноград, оливки и маслины.

  2. Орехи порубить ножом, оставляя довольно крупные кусочки. Почистить гранат и отделить зернышки. Все отправить в салатник. Каперсы туда же.

  3. Приготовить заправку. Масло и бальзамик перемешать, слегка взбить вилочкой, посолить и добавить туда листочки тимьяна. Заправить салат.