(044) 392-8552
Салат с креветками, манго и орехами
Количество порций - 4
Время приготовления - 20 мин

Салат с креветками, манго и орехами

Вашему вниманию представлен изысканный салат с креветками, орехами и манго. В салате несколько сочетаний вкусов: немного соленые креветки, сладкое манго, сладковатые орешки и острый чеснок. Орехи можно использовать любые, например, грецкие, кешью, кедровые или смесь из разных видов. Креветки лучше всего взять королевские, хотя подойдут и коктейльные. Но королевские (или любые крупные) креветки придадут салату также эффектный внешний вид. По желанию креветки можно не отварить, а запечь (в духовке или на гриле), добавив специи. Манго по желанию можно заменить ананасом. Такой салат будет уместен на любом празднике, особенно на романтическом ужине.

Ингредиенты

  • Салат - 100 г.
  • Креветки - 400 г.
  • Масло оливковое - 40 мл.
  • Орехи - 150 г.
  • Чеснок - 10 г.
  • Лимон - 40 г.
  • Манго - 200 г.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Салат помыть, просушить, нарвать руками. Креветки отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить.

  • 02

    Орехи порубить ножом. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком авокадо.

  • 03

    Манго помыть, очистить, нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.

Товар добавлен в корзину