Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Салат из сладкого перца
Салат из сладкого перца

Салат из сладкого перца

Все мы знаем о полезности всех летних овощей, и какие вкусные блюда можно из них приготовить. Вот еще одно тому подтверждение - салат из сладкого перца. Всего лишь 25 минут времени займет создание вкусного салата. В итоге получится отличное дополнение как к жаренной картошке, так и к пюре, даже с кашей будет выглядеть аппетитно. Кушать его можно хоть каждый день, пополнение рациона полезными овощами только плюс для организма. Известно, что разнообразных салатов из перца множество, этот мы предоставили вашему вниманию не случайно. Пользу и минимум продуктов "впитал" в себя летний салат и готов порадовать своей оригинальностью. Пробуйте и наслаждайтесь!

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Перец сладкий — 1 кг.
  2. 2. Растительное масло — 3 ст. л.
  3. 3. Уксус — 3 ст. л.
  4. 4. Сахар — по вкусу
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Черный перец (молотый) — по вкусу
  7. 7. Зелень — пучок

Этапы приготовления

  1. Чистый перец очистить от семян. Нарезать аккуратными ломтиками. Положить в посудину.

  2. Ломтики обдать кипятком. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

  3. Подготовить смесь: смешать в отдельной посудине уксус, сахар масло, перец молотый и соль. Заправить ею перец. Отправить в холодильник на час. Перед подачей посыпать зеленью.