Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Салат в апельсине
Салат в апельсине

Салат в апельсине

Не знаете, что бы такого приготовить на ужин? Такого легкого, необычного, эксклюзивного, малокалорийного, но в то же время очень сытного и чтоб без гарнира? Данный рецепт блюда "салат в апельсине" для вас. Вкус, который в себе сочетают "чашечки" апельсина наполнит вас гармонией и энергией. Вкусовой букет, который дают огурцы, куриное филе и апельсин не оставит равнодушным никого. Этот питательный и освежающий салатик также чудесно подойдет для вашего стола в случае, если вы сегодня ожидаете гостей. Он станет не только ценной закуской на вашем праздничном столе, но также будет служить отличным его украшением.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Апельсины — 2 шт.
  2. 2. Огурцы — 2 шт.
  3. 3. Куриное филе — 300 г
  4. 4. Соль — по вкусу
  5. 5. Майонез — по вкусу

Этапы приготовления

  1. Куриное филе отварить до готовности (примерно 20 минут после закипания), остудить и мелко нарезать.

  2. Тем временем каждый апельсин разрезать на 2 половинки в форме чашечек с зубчиками (даже если нет навыков разрезать их фигурно, ровный край тоже будет хорошо смотреться).

  3. Из апельсинов вынуть мякоть и порвать руками.

  4. Огурцы (можно вместе с кожицей) нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой.

  5. Соединить апельсины, куриное филе и огурцы, посолить и заправить майонезом по вкусу.

  6. Выложить получившийся салат в апельсиновые чашечки. При подаче салат можно украсить оливками, маслинами, веточками зелени.