Мы стали лучше
Icon
Попробуйте новый дизайн, который стал чище и удобнее, а также был адаптирован для мобильных устройств
Попробовать новый дизайн
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Главная Рецепты › Сосиски в медово-горчичном соусе
Сосиски в медово-горчичном соусе

Сосиски в медово-горчичном соусе

Не смотря на то, что мёд - это вкусный сладкий натуральный продукт, он очень полезный при разных заболеваниях, да и для профилактики. Но если многие привыкли, что это исключительно сладость, то вы ошибаетесь. Существует так много разных рецептов, где используется медовый соус. А точнее медово-горчичный. Он имеет немного горьковатый, но очень насыщенный вкус. При этом он очень полезен. Поэтому даже самые обычные сосиски с таком соусе будут очень вкусные. Да и выглядят они презентабельно. Можно и на стол гостям подавать с гарниром. И просто их кушать, когда захочется. Ведь готовить их само удовольствие: очень просто и быстро.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Сосиски — 8 шт.
  2. 2. Мёд — 45 г.
  3. 3. Горчица — 15 г.
  4. 4. Масло оливковое — 15 г.
  5. 5. Соевый соус — 45 г.
  6. 6. Зубчик чеснока — 3 шт.
  7. 7. Белый молотый перец — по вкусу
  8. 8. Соль — по вкусу

Этапы приготовления

  1. Вначале нужно измельчить чеснок (лучше пропустить через пресс). Слегка подогреть оливковое масло, добавить в него мёд и горчицу и, помешивая, держать на медленном огне 2-3 минуты.

  2. Когда мёд растворится и соус приобретёт однородность, добавить к нему соевый соус, чеснок, соль, белый перец и проварить пару минут. Вскипятить 1 л. воды, добавить в неё половину соуса и сосиски. Проварить 3-5 минут.

  3. Готовые сосиски поместить на блюдо, залить соусом и поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты, чтобы они приобрели поджаристый вид.