Шоколадный кофе
Количество порций - 4
Время приготовления - 10 мин

Шоколадный кофе

Фанаты кофе, рецепт для Вас. Пожалуй, чашечка ароматного кофе - примета нашего времени. Если бы существовал музей кулинарных ароматов, кофе был бы там на одном из самых почетных мест, ибо его аромат является любимым для огромного количества землян. Рецептов приготовления кофе огромное количество, что очень радует любителей этого самого популярного и известного еще с 6-го века напитка. Пусть специалисты спорят о его пользе и вреде, а мы тем временем будем наслаждаться, без злоупотребления конечно, этим божественным напитком бодрости. Воспользуйтесь предложенным рецептом и приготовьте шоколадный кофе. Это напиток, в котором сваренный кофе - лишь один из ингредиентов, но это очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты

  • Сахар - 60 г.
  • Вода - 450 мл.
  • Какао-порошок - 45 г.
  • Молоко - 125 мл.
  • Сливки - 125 мл.
  • Эссенция ванильная - 5 г.
  • Кофе черный - 500 мл.

Этапы приготовления

  • 01

    Сахар смешать с какао-порошком, добавить щепотку соли, влить горячую воду. Перемешать до однородной консистенции.

  • 02

    Добавить в общую смесь сливки и молоко, ванильную эссенцию и сваренный кофе.

  • 03

    Всю смесь тщательно перемешать, охладить и разлить по чашкам.