Сметанное желе с бананами
Количество порций - 6
Время приготовления - 30 мин

Сметанное желе с бананами

Желе - это десерт желанный на любом сладком столе. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления нежнейшего изысканного десерта из сметаны и банана. Кроме того, делается желе быстро и легко. Так что даже начинающие кулинары смогут приготовить это блюдо. Такой десерт придется по вкусу всей публике. А дети будут просто в восторге от такой сладости. Мало того, эта сладость очень полезна. А как известно не все сладости могут похвастаться таким преимуществом. Ведь, сметана очень полезна для детского организма особенно. Бананы тоже не пасут задних по своей полезности. Они богаты калием, в больших количествах содержат кальций, железо, магний и фосфор. В бананах много клетчатки, витаминов.

Ингредиенты

  • Сметана - 500 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Бананы - 2 шт.
  • Желатин - 15 г.
  • Шоколад - 25 г.

Этапы приготовления

  • 01

    Сметану комнатной температуры выложить в чашку для миксера, туда добавить сахар. Взбить миксером до полного растворения сахара, примерно 5 минут.

  • 02

    Нагреть 100 мл. воды (не кипяток) и залить ей желатин. Тщательно размешать до полного растворения желатина. Затем остудить, периодически помешивая.

  • 03

    Когда желатин остынет до комнатной температуры, добавить его к сметане. Желательно чтобы температура сметаны и желатина была примерно одинаковой. Затем снова взбить миксером.

  • 04

    Бананы очистить и порезать кубиками. А потом разложить их по формам.

  • 05

    Взбитую сметанную смесь влить в формы и поставить их в холодильник, не менее чем на 2 часа.

  • 06

    Пока желе застывает, натереть шоколад на мелкой терке.

  • 07

    После застывания желе, посыпать его шоколадом и подавать.

Товар добавлен в корзину