Найбільш популярна океанічна риба — усім відома скумбрія. Цьому є просте пояснення, вона має не тільки чудові смакові якості, але й корисна. У їжу вживають чотири різновиди цієї риби, але в торгових точках України найчастіше трапляються атлантична та тихоокеанська. Філе скумбрії містить:

Омега-3 і Омега-6 ненасичені жири;
тваринний білок;
мінерали — йод, фтор, хром, калій, кальцій;
вітаміни — А, групи В, D, К.

Унікальне поєднання білка та жирів робить цю рибу ситною, але низькокалорійною. Досвідчені дієтологи радять додавати її в раціон дітям, людям похилого віку, ослабленим або тим, хто бореться із зайвою вагою.

Скумбрія: вибрати в супермаркеті Новус

Скумбрія має настільки приємний смак і така проста в приготуванні, що користується попитом цілий рік. Досвідчені господині знають, що цю рибу можна з успіхом:

солити;
смажити;
запікати;
варити на пару;
готувати на грилі;
маринувати.

Якщо ви не знаєте, з чого почати свої кулінарні експерименти, повірте, навіть обравши найпростіший у виконанні рецепт зі скумбрією, ви отримаєте гастрономічний шедевр. Для того щоби насолодитися готовою стравою, рибу необхідно правильно вибрати. Тушка має бути рівною, найменші викривлення свідчать про те, що вона вже розморожувалася, а отже, могла бути зіпсована.

Забарвлення риби має бути рівномірним, природним, без жовтизни — це показник того, що вона вже давно зберігається. Оскільки скумбрія має велику кількість жиру, то згодом навіть у замороженому вигляді може згіркнути. У продажу мережі супермаркетів Новус ви знайдете сертифікований товар торгових марок «Norven» і «Нігель». Продукція реалізується розфасованою в упаковку виробника, вартість вказується за 1 кг. Повторне заморожування риби не рекомендується. Дотримуйтесь термінів і умов зберігання продукту.

Купити філе скумбрії з доставкою

Якщо вам набридло витрачати вільний час на виснажливі походи по продукти, тоді настав час переходити в онлайн. Лише спробувавши шопінг у такому форматі одного разу, ви переконаєтесь, наскільки це зручно:

вхід до інтернет-магазину цілодобово з будь-якого девайсу;
асортиментна низка товарів, представлених на сайті Novus, не відрізняється від того, що є в офлайн-точках мережі;
можливість легко знайти філе скумбрії за допомогою фільтрів пошуку;
шанс замовити свіжу продукцію за доступною ціною;
приймаємо розрахунок готівкою або карткою;
доставка додому здійснюється на вказану адресу в межах Києва;
кур’єрська служба доставляє покупки вчасно.

Наважтесь купити продукти не виходячи з квартири із доставкою, і ви будете приємно здивовані якістю сервісу та привабливими цінами. Заморожені й охолоджені товари перевозяться в суворо контрольованому температурному середовищі.

Скумбрія заморожена Без тм