Навряд чи хтось може встояти перед таким продуктом, як шоколад. Його неповторний аромат і смак піднімають настрій, заряджають енергією і підвищують працездатність. До того ж видів шоколаду досить багато, і кожен може вибрати саме той, який подобається йому: чорний, молочний або білий, з добавками/начинкою й без. Плитка шоколаду - ідеальне доповнення до чаювання, а також приємний подарунок.

Купити натуральні шоколадки, а також цукерки, тістечка, торти, кекси, зефір, мармелад, вафлі та інші солодощі за вигідною ціною можна в інтернет-магазині Novus.zakaz. Не виходячи з дому ви можете придбати улюблені продукти харчування і побутову хімію безпосередньо на сайті або в мобільному додатку. Для цього скористайтеся онлайн-кошиком, потім вкажіть адресу і час доставки в Києві - просто і зручно.

Замовити натуральний шоколад в інтернет-магазині

Батьківщиною какао-бобів, з яких і складається натуральний шоколад, є Центральна і Південна Америка. Теплий і сонячний клімат дозволяє вирощувати гігантські вічнозелені дерева-какао і щорічно добувати тонни какао-бобів (насіння какао-дерева). Залежно від якості какао-боби діляться на два типи: благородні з приємним присмаком і ароматом, а також споживчі з кислим присмаком. Для поліпшення смаку обидва типи додатково ферментують на плантаціях.

З какао-бобів виробляють какао-масло і напівфабрикати: какао-терте, какао-макуху. Какао терте і масло какао з цукровою пудрою є основною шоколаду, какао-макуха - какао-порошку, який застосовується в кондитерській справі і в кулінарії в принципі. Чим же корисний чорний шоколад? У складі знаходяться вітаміни групи Е і В, антиоксиданти, кофеїн, мінеральні речовини: магній, калій, йод, цинк.

Помірна кількість шоколаду в раціоні позитивно впливає на серцево-судинну систему, шлунково-кишковий тракт. Шоколад допомагає при порушеннях сну, неврозі, ефективний в профілактиці атеросклерозу і інфаркту. Також шоколад є природним сильнодіючим афродизіаком. Всі ці корисні властивості відносяться лише до натурального гіркого шоколаду.

Купити плитку шоколаду з надійною доставкою по Києву

Як правильно вибрати шоколад? Відповідь проста - подивитися на відсоток вмісту какао-бобів в продукті. У чистому шоколаді міститься понад 60%, в молочному - не більше 30%. Таким чином, шоколад класифікують:

Залежно від вмісту какао-бобів:

Чорний - в складі знаходяться терті какао-боби, какао-масло і цукрова пудра. Найгіркіший шоколад надходить у продаж під назвою «гіркий», менш гіркий - під назвою «темний».
Молочний - в складі є сухе молоко або вершки, за рахунок чого має більш ніжний смак, має світло-коричневий колір, швидко тане в роті. Один з найулюбленіших видів шоколаду не тільки в Україні, але і в світі.
Білий - в його складі немає какао-бобів, але є масло, ванілін, молоко і різні добавки, наприклад, карамель або кокосова стружка.

Залежно від форми і консистенції:

Плитковий шоколад - у вигляді однакових плиток, які відламуються на невеликі однакові шматочки.
Монолітний шоколад - у вигляді шматка без оформлення.
Пористий - такий недорогий шоколад готують в вакуум-котлах, де бульбашки повітря розширюються і створюють незвичайну структуру.

Де купити смачний шоколад - в магазині Новус, адже у нас представлений великий асортимент товарів від найкращих виробників: Roshen, Schogetten, Millennium, Ritter Sport, Світоч, Milka, Корона, Kinde і інші за доступною вартістю. Чекаємо ваших замовлень.

Шоколад в плитках Марципан