Борошно служить основою для всіх видів тіста. Воно є сполучним інгредієнтом для рідких складників і неймовірно перетворює виріб після випікання. У світі існує кілька десятків видів різного борошна, виробленого із зернової сировини, зокрема цільнозернове борошно. У кулінарії використовується один вид або навіть мікс, що надає нових властивостей продукту.

Борошно в широкому асортименті онлайн-магазину

Борошно – це подрібнені у пил зерна різних культур: пшениці, кукурудзи, рису, жита, гречки, вівса, полби, проса. Іноді можуть бути додані висівки, але винятком є рисове борошно.

Отриманий продукт в Україні розподіляється на декілька категорій згідно:

Сорту. Самостійно використовується тільки пшеничне та житнє. Решта видів входять до складу сумішей у різному процентному співвідношенні. Визначення сорту проводиться за кількістю отриманої пудри з деякої кількості зерен.
Властивостями та складом. Багато виробників пропонують борошно, до складу якого входять цінні домішки з сої або жита. Вони багаті білком, крохмалем, клітковиною, вуглеводами, вітамінами, ферментами.
Типу. Визначається щодо прямого призначення - хлібопекарське, макаронне, кондитерське. Кожне має особливу клейковину і навіть присмак.
Помелу. Продукт отримують з серцевини або цільного зерна. Перший варіант - це вищий сорт і перший. Решта належить до другого сорту, крупчатки. Окремо класифікується шпалерний, але його готовi придбати для домашніх потреб вкрай рідко.

Житнє борошно буває сіяне, обдирне і шпалерне (грубого помелу). Його колір відрізняється від бежево-кремового до коричнево-сірого. Воно надзвичайно корисне для організму людини, надає випічці характерного кольору і аромату.

Де купити якісне борошно за низькою ціною і з доставкою? В інтернет-магазині Новус, адже саме тут можна знайти навіть найрідкісніші сорти продукту. Ціна за 1 кг борошна вищого гатунку становить 32 грн, а кукурудзяне борошно коштує 19 грн.

Купити цільнозернове борошно з доставкою

Цільнозернове борошно - це продукт, одержаний шляхом подрібнення непросіяних зерен в оболонці. Відповідно, всі компоненти, речовини і корисні властивості сировини зберігаються. Найцінніші з них:

клітковина;
вітаміни В, Е, С;
кальцій;
залізо;
хром;
марганець.

Вони позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт, серцево-судинну і кровоносну систему, обмін речовин, а також нормалізують рівень холестерину в крові. Завдяки низькому вмісту вуглеводів, вироби з борошна грубого помелу можуть вживати в їжу люди, що дотримуються дієти. Вартість товару у продажі онлайн-магазину Novus досить низька – всього 20 гривень за 1 кг. Воно використовується для приготування різноманітних хлібобулочних виробів у домашніх умовах. Ідеально підходить для булочок, духових пиріжків з начинками, пирогів з овочами.

Замовити будь-який вид продуктів можна онлайн. Також легко дистанційно оплатити покупку і скористатися доставкою додому по Києву.

Доставка борошна Новою Поштою по Україні

Компанія Новус пропонує всім жителям України купувати обрані з асортименту інтернет-магазину продукти за низькою ціною і з недорогою доставкою до будь-якого міста країни за короткий період часу.

Щоб оформити замовлення, потрібно просто вказати номер найближчого відділення Нової Пошти.

Транспортування може зайняти 1-3 дні (залежно від віддаленості регіону). Борошно поштою буде доставлено покупцеві у найкоротші терміни ціле та неушкоджене завдяки якісній упаковці товарів магазином.

Борошно Balocco