Смаки Азії

Страви японської кухні швидко завоювали популярність в Україні. Багато хто не уявляє свій звичайний раціон без смачних суші і ролів, місо супу, і часто замовляють їх не тільки додому, але і в офіс на обід. А якщо спробувати приготувати страви самостійно? Думаєте, дуже складно?

Головне - почати, тим більше, що в інтернет-магазині Novus.zakaz можна купити все для суші, починаючи від рису і закінчуючи бамбуковими паличками, і навіть не виходячи з дому. Весь набір для суші привезуть у вказаний вами час з 07:00 до 22:00.

Де купити все для суші в Києві за низькою ціною

Які інгредієнти для суші необхідно замовити, щоб вдало приготувати страву? Почнемо з рису, який є основою як суші, так і ролів (у чому їхні відмінності, ми поговоримо далі). Отже, краще вибирати короткозерний рис, наприклад, «Мотігоме», «Фушігон». Його відварюють до готовності відповідно до інструкції і змішують зі спеціальним рисовим оцтом, сіллю і цукром.

Завдяки цьому основа для суші має дуже ніжний і приємний присмак. Далі готують водорості - листи норі, які зв'язують основу з начинкою. Їх акуратно змочують кип'яченою водою, а зверху рівномірно викладають рис. Один з найважливіших інгредієнтів для суші та ролів - начинка, її можна вибрати на свій смак. Найчастіше в суші і роли кладуть лосось, мідії, креветки, вугор, тунець, тобто морську рибу і морепродукти.

Додатково в набори для приготування суші входять овочі, наприклад, огірки, вершковий сир, тофу, авокадо, кунжут. Також роли відмінно поєднуються з японським омлетом на основі соєвого соусу, свіжою зеленню, ікрою тобіко, грибами шиітаке і крабовими паличками. Ці та інші продукти ви можете знайти в продажу в нашому магазині. Доставка - від 69 гривень у Києві.

Купити набір для суші з доставкою по місту

Фінальний акорд - японський хрін васабі і маринований імбир (рожевий і білий), а також соєвий соус, які додадуть дещо пріснуватій закусці більш насичений смак і аромат. Зі складом розібралися. Давайте тепер з'ясуємо, що таке суші і роли. Суші представляють із себе закуску з рису в поєднанні з тонко нарізаною рибою. Роли додатково скручуються в листя норі за допомогою бамбукового килимка. Найпопулярніші види суші:

• Сашимі - тонко нарізане рибне філе, яке подається в сирому вигляді разом з васабі, дайконом і соєвим соусом.
• Нігірі - в перекладі з японської означає "жменю", мікс пресованого рису і тонко нарізаних шматочків риби, морепродуктів, зовні нагадують брусочки. Ідеальні нігірі повинні бути невеликими за розміром і поміщатися в долоню.
• Гункан Макі - нагадують за формою човники, складаються з рису, обернутого широкою смужкою норі, а всередині містять начинку, наприклад, дрібно нарізану рибу або ікру.
• Темакідзусі - суші конусоподібної форми довжиною не більше 10 см, всередині захована начинка.

Найпопулярніші види ролів:

• Хосомакі - невеликі роли із застосуванням однієї начинки, наприклад, тунця.
• Футомакі - великі роли діаметром до 5 см.
• Урамакі - в них норі залишається всередині, а рис обрамляє кожну порцію зовні.

Купити інгредієнти для приготування суші в домашніх умовах ви можете у нас на сайті. У нас представлений широкий асортимент товарів за доступними цінами. Для оформлення замовлення необхідно скористатися онлайн-кошиком і вказати дату і час доставки. Розрахуватися за покупку можна банківською карткою, готівкою та безготівковим розрахунком. Доставка здійснюється щодня в рамках двогодинних вікон.