Інші ковбасні вироби

Одним із найдешевших і смачних ковбасних виробів можна назвати зельц. Продукт цілком може замінити звичайну ковбасу, має високі смакові якості, може вживатися в їжу охолодженим або кімнатної температури.

Зельц виробляється за унікальною технологією, відповідає ГОСТу. Такі ковбасні вироби можна вживати в їжу дорослим і дітям, використовувати для повсякденного харчування або подавати на святковий стіл. Ковбасні продукти багаті на білки, вітаміни, тваринні жири.

Ковбасні вироби із субпродуктів за найнижчими цінами

Зельц (Sülze) — варений і пресований ковбасний виріб циліндричної форми в штучній або їстівній оболонці (це може бути кишка або шлунок парнокопитних тварин). Цей продукт — свого роду твердий холодець, до якого додано обрізки м’ясної продукції, а також рубане м’ясо птиці, свинина, язик, шпик, подрібнені субпродукти, овочі та різноманітні смакові добавки.

Усі складові оброблені промисловим способом і проходять почергово посол, варіння, обсмажування й навіть копчення перед додаванням у сполучну рідину й оболонку. У деякі різновиди зельцу додається:

• перець;
• імбир;
• кров;
• біле вино.

Одним із популярних в Україні різновидів зельцу є сальтисон. Є два різновиди цього ковбасного виробу: свинячий і курячий. Перший варіант виробляється зі всіх їстівних частин свинячих голів, ніжок із додаванням печінки. Другий містить більший відсоток м’яса, але також і домішки з овочів.

Зельц має низьку вартість — його можна купити всього за 154 гривні за 1 кілограм. Ціна може знижуватися на 5–25 % у період проведення акцій і знижок. Купувати цей ковбасний виріб вигідно в інтернет-магазині Novus з доставкою по Києву.

Купити ковбасні продукти для святкового столу й перекусу з доставкою

Зельц у продажу представлений у формі ковбас різного розміру й товщини, а завдяки доданим до складу інгредієнтам має різний колір і вигляд на зрізі. Виріб можна використовувати для:

• святкових нарізок разом із м’ясними та сирними делікатесами;
• додавати до супів, холодців, різноманітних заливних страв;
• салатів, тарталеток, канапе та закусок;
• бутербродів, м’ясних рулетів і закусочних тортів;
• домашньої випічки.

Зельц добре тримає форму, не змінює своєї консистенції при кімнатній і підвищеній температурі, тому може стати прекрасним доповненням до перекусу, обіду на робочому місці, частиною похідного сніданку або повноцінною стравою на пікніку.

Замовити ковбасні продукти найкраще онлайн. В інтернет-магазині Новус представлені найкращі продукти харчування від вітчизняних та імпортних виробників за найнижчими цінами. Також тут можна оформити зручну доставку покупки додому.