Білий чай

1 товар

Вже понад 800 років білий чай радує гурманів з усього світу своїм найніжнішим смаком і тонким ароматом. Спочатку купити білий чай могли лише імператори і аристократи. Вони використовували його в якості цілющого настою. Згодом ціни на білий чай знизилися, і напій змогли собі дозволити і прості селяни.

Процес збору чаю досить трудомісткий. Збирачі вибирають виключно свіже чайне листя з сріблястим ворсом «бай хоа» (або «білими віями»). Чаїнки піддаються мінімальному окисленню (5-7%) і впливу людини: спочатку листя зривають з куща рано вранці, потім висушують під відкритим небом і відправляють в печі. Готову сировину фасують в герметичні упаковки.

Білий чай є екзотичним продуктом, адже його вирощують тільки в високогір'ї острова Шрі-Ланка і в китайських провінціях Фуцзянь, Хунань, Чжецзян і Сичуань. Білий чай вважається найкориснішим серед інших видів чаю. Він ефективно виводить шлаки з організму, зміцнює імунітет, нормалізує кров'яний тиск.

Також він володіє антивірусними властивостями, зміцнює серцево-судинну систему, знижує вагу і живить організм необхідними вітамінами. Ось чому варто купити білий чай своїм рідним і близьким.

Де купити справжній білий чай

Придбати зелений чай за прийнятною ціною ви можете в нашому інтернет-магазині. На Novus.zakaz представлений широкий асортимент товарів, який задовольнить смаки будь-якого споживача:

  • Higher Living Organic;
  • Twinings of London;
  • Мудрість природи;
  • Curtis Bountea White і інші чаї недорого.

Крім цього, в нашому каталозі ви можете замовити не тільки розсипний білий чай, але і якісний пакетований (в пакетиках одноразових), ароматизований зі смаком ягід і фруктів за дешевою вартістю. Оформити замовлення на сайті в кілька кліків не складе труднощів. Наповніть кошик товарами, виберіть час, адресу доставки по Києву і зручний спосіб оплати. Наші кур'єри привезуть продукти в будь-яку точку міста швидко і своєчасно.

Класифікація та ціна білого чаю

Існує три сорти рослин, з яких виробляють білий чай - Шуй Сянь Бай, Сяо Бай і Так Бай Ча Шу. Найбільш відомими є такі види:

  • Байхао Іньчжень («срібні голки з білим ворсом») - чай ​​преміальної якості, який зберігає в собі вітаміни і мінеральні речовини.
  • Бай Муданія («білий піон») - відрізняється високою концентрацією ефірних масел, чудово втамовує спрагу і тонізує організм;
  • Гун Мей ( «брови підношення») - білий чай збирають в березні в провінції Фуцзянь, в ароматі переважають ягідно-квіткові ноти;
  • Шоу Мей («брови старця») - чай ​​з вираженим присмаком меду, відрізняється більш темним кольором.

Як правильно пити зелений чай

Щоб гідно оцінити смак напою, що бадьорить, потрібно строго дотримуватися чайної церемонії. По-перше, вода для приготування крупнолистового білого чаю повинна бути чистою, бажано фільтрованою, але не мінеральною.

По-друге, хороший білий чай повинен заварюватися при невисокій температурі, що не більше 65 °C, оскільки крутий окріп знищує всі ефірні олії і унікальний аромат цього чаю. На 150 мл води вам знадобиться близько 3 г білого чаю.

І останній нюанс - органічний білий чай заварюється не довше 5 хвилин. Напій буде мати блідий жовтий, або зеленуватий колір, і ніжний аромат з відтінком трав, квітів або меду. Зберігають продукт в сухому і прохолодному місці в герметичному посуді. Термін придатності справжнього чаю становить 12 місяців.

Відправити товари у будь-яке місто України? Без проблем. Доставляємо з Novus швидко та вчасно. Варто обрати улюблені товари та попередити близьких про доставку наступного дня.